山西汾城的小米醋已有数千年的历史，是小米醋这一特殊品类的起源地；“三盛合”品牌小米醋也已经具有239年的历史积淀。本公司承袭了“三盛合”这一历史品牌，肩负复兴三盛合小米醋的重任，具有将小米醋“走向全国，走向世界”的使命。三盛合小米醋已经在山西、山东、河南、陕西、东北等区域市场具有一定的品牌知名度，在“小米醋”这一细分品类上抢占消费者心智取得了先机。